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採りたて野菜

宝珠克己

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昨日宅急便のお兄さんが台車を押して納品の荷物を配達してくれました。

3ケースの荷物でしたが、その内の一個を台車から下ろすのが、とても重そう。何が届いたのか送り状を見ると、「野菜」と書いてあります。送り主さんは、大先輩のOさんでした。

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中を開けてびっくり。
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見たことのないような大きな白菜、葉っぱのついた人参、採りたての野菜がぎっしり詰まってました。

白菜て一種類だと思っていましたが、小さいのはサラダにもいける品種だそうです。

Oさんはご同業で、業界で知らない人がいないくらいプロ中のプロで、私も商売のヒントや色んな気付きをいただいています。
ご子息は農業を志して違う道に進まれましたが、いただいた野菜を見るとやはりプロフェッショナルですね。
次代を担う若い方が農業を志すなんて素晴らしいことですよね。

昨晩早速、カミサンが人参を煮物にしてくれました。もちろん葉も一緒です。
人参葉の香り、たまりませんね。
焼酎のお湯割りをやりながらつまむと最高によく合いました。

Oさん、ご子息様、素晴らしいプレゼント、ありがとうございました。

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Posted by宝珠克己